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Zutaten

für
4
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Zitronenpudding nach englischer Art

Zitronenpudding nach englischer Art

10 min, fertig in 3 h 10 min
Zeit:
519
kcal
Kalorien:
Health Score:
54 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 ml Crème double
120 g Zucker
2 unbehandelte Zitronen Saft und Zesten
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Crème doubleZuckerZitrone
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Zubereitung
1.

Die double cream mit dem Zucker unter Rühren aufkochen lasen und 3 Minuten leise köcheln lassen. Vom Feuer nehmen und den Zitronensaft und die Zesten (bis auf einige zum Garnieren) untermengen.

2.

Auf vier Förmchen verteilen und mit den restlichen Zesten bestreuen. Mindestens 3 Stunden kalt stellen und anschließend servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien519 kcal(25 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett41 g(35 %)
mehr
Kohlenhydrate34 g(23 %)
mehr
zugesetzter Zucker30 g(120 %)
mehr
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
mehr
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