0
Drucken
0

Zitronensauce

Zitronensauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Schale von 2 Zitronen, möglichst ohne das Weiß der Innenhaut, in sehr wenig Wasser auskochen. Aus Butter, Mehl und dem Zitronensaft eine helle Mehlschwitze bereiten. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker und Zitronensaft würzen und mit Eigelb binden.

Als Beilage eignen sich Petersilienkartoffeln.

Top-Deals des Tages
Robas Lund Chefsessel in RACER-Optik - schwarz
VON AMAZON
Preis: 131,40 €
71,91 €
Läuft ab in:
Robas Lund Relaxsessel Calgary mit Hocker - Leder Braun / Wallnuss
VON AMAZON
Preis: 1.041,78 €
449,76 €
Läuft ab in:
Robas Lund Relaxsessel Hamilton mit Hocker Leder - schwarz
VON AMAZON
Preis: 852,33 €
398,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages