0
Drucken
0

Zitronensauce

Zitronensauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt kaufen!10 g Speisestärke
30 g Zucker
Salz
2 EL kalte Milch oder Wasser zum Anrühren
Milch
1 Eigelb
2 EL kaltes Wasser zum Verquirlen
4 Tropfen Dr. Oetker Backöl (Zitrone)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Speisestärke, den Zucker und das Salz mit der Flüssigkeit anrühren. Die Milch erhitzen.

2

In die kochende, von der Kochstelle genommene Milch die angerührte Speisestärke rühren und einmal kurz aufkochen lassen.

3

Die Sauce mit dem verquirlten Eigelb abziehen und mit dem Backöl abschmecken.

4

Die Sauce während des Erkaltens ab und zu durchrühren.

Top-Deals des Tages
MEDIWELL Orthopädisches Lendenkissen zur Unterstützung des Lendenbereichs und des Rückens | Rücken-Kissen wirkt schmerzreduzierend, verbesserte Körperhaltung | Lordosenstütze (Schwarz)
VON AMAZON
25,47 €
Läuft ab in:
UKCOCO 60 Farbig Sortierte Magnetische Push Pins / Karten-Pins – Perfekt für Karten, Whiteboards, Kühlschränke
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
ZNYSTAR Neues Design Moscow Mule Kupfer Becher Trinkbecher Kupfer Tasse Mule Becher
VON AMAZON
10,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages