Zucchini in Kräuterrahm Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Zucchini in KräuterrahmDurchschnittliche Bewertung: 4.11515

Zucchini in Kräuterrahm

Zucchini in Kräuterrahm
213
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (15 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
500 g Zucchini geputzt
125 ml Weißwein
1 kleiner Brühwürfel
3 TL Margarine
3 TL Mehl
35 g Schlagsahne
gemischte Kräuter z.B. Petersilie, Basilikum, Dill (eventuell Tiefkühlware)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zucchini in Scheiben schneiden und in 100 ml Wasser mit Wein und Brühwürfel etwa 10 Minuten garen. Gemüse abgießen, Kochsud auffangen.

2

Margarine schmelzen, Mehl darin anschwitzen, nach und nach unter ständigem Rühren den Gemüsesud angießen, Sauce kurz durchkochen, dann die Zucchinischeiben zufügen.

3

Zum Schluss Sahne und gehackte Kräuter unterziehen. Das Gemüse sofort servieren.

Top-Deals des Tages
13,31 €
VON AMAZON
Salz und Pfeffermühle set - HomySnug Gewürzmühle Set mit verstellbares Keramikmahlwerk und Glasgehäuse für Salz, Pfeffer oder andere Gewürz, 2 Stück
Läuft ab in:
16,95 €
VON AMAZON
tempracell Wäschekorb ca. 100l mit Aufschrift
Läuft ab in:
49,99 €
VON AMAZON
GOURMETmaxx 09819 Nutrition Mixer für Smoothies, grün
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages