Zucchini-Knoblauch-Suppe Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Zucchini-Knoblauch-SuppeDurchschnittliche Bewertung: 31516

Zucchini-Knoblauch-Suppe

Zucchini-Knoblauch-Suppe
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 2 Portionen
100 g Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 TL Öl
200 g grüne Paprikaschote
500 g Zucchini
125 ml Weißwein
2 kleine Brühwürfel
Salz
Pfeffer
3 EL saure Sahne
Dill
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln würfeln. Mit zerdrücktem Knoblauch in Öl glasig dünsten. Paprikaschoten würfeln, Zucchinis in Scheiben schneiden. Zu den Zwiebeln geben. Mit Wein und 1/2 Liter Wasser ablöschen. Brühwürfel einrühren. Alles etwa 10 Minuten garen. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Saure Sahne und gehackten Dill unterziehen. Dann sofort servieren.

Top-Deals des Tages
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
23,21 €
VON AMAZON
Hama Funk Wecker (zwei Weckzeiten, Snooze, sensorgesteuertes Nachtlicht, Temperatur- und Datumsanzeige) weiß
Läuft ab in:
14,02 €
VON AMAZON
STORE.IT 750060 Spielzeugkiste mit Sichtfenster, 30 x 30 x 30 cm, Schildkröte, grün
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages