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Zucchini-Krabben-Brot

Zucchini-Krabben-Brot
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleine Zucchini
100 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
1 Bund Dill
50 g gegarte geschälte Krabben
2 EL Salatcreme
1 Scheibe GLYX-Brot
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Zubereitungsschritte

1

1 kleinen Zucchino waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. In 100 ml Gemüsebrühe 10 Min. garen, mit Salz und Pfeffer würzen. 1/4 Bund Dill waschen, die Blättchen fein hacken, mit 50 g gegarten geschälten Krabben und 2 EL Salatcreme vermengen. Zucchinoscheiben zugeben und auf 1 großen Scheibe GLYX-Brot verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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