0
Drucken
0

Zucchinimus

Zucchinimus
130
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zubereitungsschritte

1

Die Zucchini putzen, waschen und klein würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen, hacken und in einer beschichteten Pfanne im Öl andünsten. Den Fond oder die Brühe angießen, würzen und 10 Minuten köcheln lassen.

2

Das Gemüse mit dem Schneidstab pürieren und die Crème légère unterrühren. Abkühlen lassen und die gehackten Kräuter unterheben. Üppig auf das Brot streichen. Die Tomaten waschen, vierteln und auf dem Brot verteilen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages