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Zwei Gläser Pisco Sour

Zwei Gläser Pisco Sour
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 kleine Gläser
200 ml Gran Pisco eiskalt
100 ml Limettensaft oder Zitronensaft
60 ml Zuckerrohrsirup
1 Eiweiß sehr frisch
1 kleines Glas Crushed Ice
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Zubereitungsschritte

1
Alle Zutaten in einen Shaker geben. Kurz aber kräftig schütteln bis das Eiweiß schaumig ist und alle Zutaten gut vermengt sind - alternativ kann ein Mixer verwendet werden.
2
Den Cocktail auf 4 Gläser verteilen und sofort servieren.
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