0
Drucken
0

Zweierlei gefüllte Käseköpfchen

Zweierlei gefüllte Käseköpfchen
200
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Tomaten (ca. 5–6 cm Durchmesser)
8 Champignons (ca. 5–6 cm Durchmesser)
150 g würziger Schnittkäse in 0,5 cm dicken Scheiben
1 Bund Petersilie
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Olivenöl bei Amazon bestellen2 TL Olivenöl
Jetzt hier kaufen!Muskatnuss frisch gerieben
2 EL Kapern
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zuerst die Tomaten waschen und halbieren, dabei die Blütenansätze und das Innere entfernen. Anschließend die Champignons trocken abreiben, die Stiele aus den Pilzköpfen drehen und fein hacken. Dann den Käse in kleine Würfel schneiden, Petersilie waschen und fein hacken, Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein würfeln.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Knoblauch richtig vorbereiten
2

Nun die Champignonstiele, Zwiebel und Knoblauch in 1 TL Öl anbraten, würzen und etwa 5 Min. dünsten. Dann die Tomaten und Champignons in eine mit Öl ausgestrichene Form setzen.

3

Den Backofen auf 200° vorheizen und währenddessen die Petersilie, 100 g Käse und die Kapern unter die Champignonmischung heben, in die Tomatenhälften und die Pilzköpfe füllen.

4

Das Ganze mit dem übrigen Käse bestreuen und die Pilzköpfe für etwa 15 Minuten (Mitte, Umluft 180°) gratinieren.

Top-Deals des Tages
Aicok Wasserkocher Edelstahl, Frühstückset, Doppelwandiger Edelstahl, Schnelle und Sichere Teekanne, Anti-Verbrühen, Kabellos, Automatische Abschaltung, BPA-Frei, 1,7 Liter, 2200W, Schwarz
VON AMAZON
26,34 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 50 Stück Neodym Magnete N52 Würfel 5x5x5 mm | Kühlschrankmagnet Pinnwandmagnet Dauermagnet Whiteboard Magnet
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Etekcity 5KG Digitale Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische Waage, aus Edelstahl mit 2,15 Liter Schale Innenbehälter und Timer, Silber
VON AMAZON
19,36 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages