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Zwetschgen-Crumble mit Pinienkernen

Zwetschgen-Crumble mit Pinienkernen

30 min, fertig in 1 h
Zeit:
808
kcal
Kalorien:
Health Score:
54 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
700 g Pflaumen
Butter für die Form
1 ½ TL Zimt
110 g Zucker
250 g Mehl
125 g Butter
100 g geschälte Pinienkerne
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PflaumeButterZuckerPinienkerneButterZimt
Zubereitung
1.
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2.
Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und vierteln. Die Pflaumen dicht nebeneinander in eine gefettete Auflaufform setzen und mit 1 TL Zimt und 3 EL Zucker bestreuen.
3.
Für die Streusel Butter, Mehl, den restlichen Zucker und den restlichen Zimt in eine Schüssel geben und zwischen den Händen zerreiben bis Streusel entstehen. Die Streusel über den Pflaumen verteilen. Darüber die Pinienkerne streuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten goldbraun überbacken.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien808 kcal(38 %)
Protein14 g(14 %)
Fett43 g(37 %)
Kohlenhydrate92 g(61 %)
zugesetzter Zucker27 g(108 %)
Ballaststoffe6,5 g(22 %)
Ausgabe 02/24

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