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Zwetschgenpavesen

Zwetschgenpavesen
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
16 Scheiben Weißbrot
3 Eier
250 ml Milch
Zucker
1 Päckchen Vanillezucker , Zwetschgenmarmelade oder Powidl
Öl oder Schweineschmalz zum Ausbacken
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Zubereitungsschritte

1

Je eine Weißbrotscheibe auf einer Seite dick mit Marmelade bestreichen und mit einer anderen Scheibe abdecken.

2

Die Doppelscheiben durch die mit Vanillezucker gesüßte Milch ziehen, die mit den Eiern verschlagen wurde, und in heißem Fett goldbraun backen.

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