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Zwetschgenröster

Zwetschgenröster
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Zwetschgen waschen, entstielen, entkernen und mit den Zutaten in einen Topf geben, aufkochen. Unter Rühren 5 Minuten, ohne Flüssigkeitszugabe, kochen lassen.

2

Der Röster soll saftig sein, die Zwetschgen aber nicht verkocht sein. Die Gewürze herausnehmen und den Röster erkalten lassen.

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