0
Drucken
0

Zwiebelbraten mit grünem Pfeffer

Zwiebelbraten mit grünem Pfeffer
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
40 g durchwachsener Speck
1 große Gemüsezwiebel
1 Bund Suppengrün
1 Knoblauchzehe
Salz
1 kg Schweinebraten z.B. Nacken
1 TL mittelscharfer Senf
1 kleine Dose Champignon
125 g frische Champignons
100 g Crème fraîche
1 TL grüner Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Speck klein schneiden, Zwiebeln, Suppengrün und Knoblauch putzen und schneiden, salzen und in dem Bratgeschirr verteilen. Mit Mikrowelle solo - 600 Watt - 10Min. andünsten.

2

Inzwischen den Braten mit Salz und Senf bestreichen und auf die Zwiebeln legen. 30 Min.in der Mikrowelle braten. Den Braten wenden, die restlichen Zutaten dazugeben. Weitere 40 Min.in der Mikrowelle braten.

Zusätzlicher Tipp

Gefäß: Hohes, offenes Glas- oder Keramikgeschirr (hitzebeständig und mikrowellengeeignet); auf den Rost stellen.

Top-Deals des Tages
BEEM Fresh-Aroma-Perfect Thermolux, Kaffeemaschine mit Mahlwerk, Isolierkanne und Permanent-Goldfilter, Edelstahl
VON AMAZON
99,99 €
Läuft ab in:
Kissen Kopfkissen VENIXSOFT Memory-Schaum (Memory Foam) Wärmeempfindliches 72cm x 42cm x 12,5cm - mit Baumwollfutter - Made in Italy
VON AMAZON
23,63 €
Läuft ab in:
Erinnerung Schaum-Kissen von Save&Soft − Orthopädisches Premium-Steißbeinkissen für Bürostühle, PKW, LKW, Flugzeuge, Sitze aller Art. – ein bequemer Aufsatz zur Linderung von Ischias
VON AMAZON
20,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages