Zwiebelbrot Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
ZwiebelbrotDurchschnittliche Bewertung: 5157

Zwiebelbrot

Glutenfrei

Zwiebelbrot
20 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 20 Scheiben
Für das Mehl
150 g Reismehl
150 g Kartoffelmehl
200 g Maisstärke
20 g Apfelfaser
30 g Inulin
Für das Brot
250 ml Wasser
150 ml Joghurt (1,5 % Fett)
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
40 g Hefe
1 EL Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 220 Grad vorheizen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und würfeln. Dann in ein wenig Öl goldbraun andünsten. Hefe und Salz im lauwarmen Wasser auflösen, mit dem Mehl vermischen und dann die Zwiebeln hinzufügen.

2

Den Teig in eine Kastenform füllen und direkt im Backofen 40 Min. bei 220 Grad backen. Nach 20 Min. eventuell mit Alufolie abdecken, damit die Zwiebelstückchen nicht zu dunkel werden.

Top-Deals des Tages
Aminata Bettwäsche Sterne 135x200 cm hochwertige Baumwolle RENFORCE Gold Silber Grau Beige Teenager-Bettwäsche Sternmotiv mit Reißverschluss
VON AMAZON
19,50 €
Läuft ab in:
Deco King 66164 Kuscheldecke 170x210 cm creme Decke Microfaser Mikrofaserdecke Fleecedecke Wohndecke Tagesdecke Fleece weich sanft kuschelig skandinavischer Stil ecru ivory cream Henry
VON AMAZON
Preis: 18,95 €
15,16 €
Läuft ab in:
PROCAVE Matratzenbezug Frottee unversteppt
VON AMAZON
34,80 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages