Zwiebelbrote Rezept | EAT SMARTER
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ZwiebelbroteDurchschnittliche Bewertung: 3.91527

Zwiebelbrote

Zwiebelbrote
123
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 16 Portionen
300 g in Scheiben geschnittene Zwiebel
3 EL Margarine
300 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz
60 ml Öl
2 EL kleingehackte, frische Petersilie
250 ml Magermilch
85 g Sauerrahm
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Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 210 Grad vorheizen. Die Zwiebeln in Margarine andünsten und beiseite stellen.

2

Das Mehl, das Backpulver und das Salz zusammenmischen und mit einer Gabel das Öl unterheben. Petersilie und Milch zugeben und mischen bis das gesamte Mehl angefeuchtet ist. Alles in eine eingeölte Backform gießen.

3

Die gedünsteten Zwiebeln darüber verteilen und mit dem falschen Sauerrahm bestreichen. 20 Minuten backen, danach sofort servieren.