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Zwiebeln aus der Pfanne

Zwiebeln aus der Pfanne
5 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
Zwiebel (3-4 Stück)
Öl zum Braten
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Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln längs halbieren, dann in recht feine Scheiben schneiden und im Öl braun braten. Sie sollten nicht zu dunkel werden, da sie sonst bitter schmecken.

2

Die Zwiebeln aus dem Öl heben und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Wenn sie kalt sind, in einem fest verschließbaren Behälter aufbewahren, bis sie gebraucht werden.

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