Zwiebeln in cremiger Sauce Rezept | EAT SMARTER
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Zwiebeln in cremiger SauceDurchschnittliche Bewertung: 3.81519

Zwiebeln in cremiger Sauce

Rezept: Zwiebeln in cremiger Sauce
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (19 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Perlzwiebeln schälen und 200 ml Gemüsebrühe ca. 15 Min. weich köcheln. Herausnehmen (50 ml der Brühe aufbewahren) und in EL Butter farblos anschwitzen, mit Mehl bestäuben und mit Weißwein ablöschen. Brühe und Sahne angießen, sämig einköcheln lassen und mit Salz abschmecken.
2
Mit Paprikapulver und Petersilie bestreut servieren.