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Zwiebelrahmsauce

Zwiebelrahmsauce
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter zerlassen, die Zwiebel darin hellgelb dünsten und den Weißwein hinzufügen. Crème fraîche unterrühren, kurz aufkochen lassen und die Sauce mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker abschmecken.

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