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Zwiebelsauce mit Schnittlauch

Zwiebelsauce mit Schnittlauch
20 min.
Zubereitung
leicht
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Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Knoblauchzehe zerdrücken. Die Zutaten mit Crème fraîche verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Diese Sauce eignet sich für Tomaten, Salatgurken, Radieschen, Paprikaschoten, Grillkartoffeln, gegrilltes Fleisch, gekochtes Rindfleisch und als Dip für Fleisch-Fondue.

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