0
Drucken
0

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln fein schneiden und in die gewässerte Tonform geben. Glasig dünsten und mit der Würfelbrühe aufgießen.

2

Eine halbe Stunde zugedeckt kochen lassen, etwas Salz und Pfeffer zugeben und mit dem Wein abschmecken. Beiseite stellen und noch etwas ziehen lassen.

3

Unterdessen schneiden Sie 1 Brötchen, rösten die Scheiben in etwas Butter goldgelb an und geben sie über die Suppe. Gleich servieren, damit die Brötchen noch etwas rösch sind.

Zusätzlicher Tipp

E: 210°, G: Stufe 4

Top-Deals des Tages
BEEM Fresh-Aroma-Perfect Thermolux, Kaffeemaschine mit Mahlwerk, Isolierkanne und Permanent-Goldfilter, Edelstahl
VON AMAZON
99,99 €
Läuft ab in:
Kissen Kopfkissen VENIXSOFT Memory-Schaum (Memory Foam) Wärmeempfindliches 72cm x 42cm x 12,5cm - mit Baumwollfutter - Made in Italy
VON AMAZON
23,63 €
Läuft ab in:
Erinnerung Schaum-Kissen von Save&Soft − Orthopädisches Premium-Steißbeinkissen für Bürostühle, PKW, LKW, Flugzeuge, Sitze aller Art. – ein bequemer Aufsatz zur Linderung von Ischias
VON AMAZON
20,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages