Curry

Currypaste selber machen
20.05.2017
Currypaste selber machen: Hier zeigen wir Ihnen, wie das ganz einfach und schnell klappt.
Kurkuma
So kochen Sie die Wurzel richtig
Blumenkohl-Süßkartoffel-Curry
Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kälter werden, dann ist mir besonders nach wärmenden Gerichten wie Suppe, Eintöpfe & Co. Eines meiner Lieblingsrezepte ist dieses simple vegetarische Curry. Süßkartoffel und Blumenkohl liefern Aroma, Ingwer und Curry die nötige Schärfe und Kokosmilch rundet das Gericht zu einem harmonischen Ganzen ab.
Blumenkohl-Süßkartoffel-Curry

KategorieKochen

Schwierigkeitmittel

Fertig50 Min.

5

KategorieKochen

Schwierigkeitmittel

Fertig45 Min.

0

KategorieFisch

Schwierigkeitmittel

Fertig20 Min.

0
Indien
„Einheit ist Vielfalt“ – Indiens Leitspruch spiegelt sich auch in der Küche wider: Fruchtige Chutneys, erfrischende Lassis und würzige Currys. EAT SMARTER zeigt Ihnen die leckersten Gerichte des Landes.
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