Das große Eiscreme-Rezepte Special
10 Lieblings-Eis-Rezepte
Schnelles Beereneis mit Zimt und Buttermilch
EatSmarter Exklusiv-Rezept

KategorieSuperfood-Eis

Schwierigkeitleicht

Fertig20 Min.

4.75
Himbeer-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse
EatSmarter Exklusiv-Rezept

KategorieEis

Schwierigkeitleicht

Fertig15 Min.

4.666665
Wassermelonen-Eis

KategorieObst

Schwierigkeitleicht

Fertig4 Std. 20 Min.

5
Kochbuch für Erdbeereis-Rezepte
EatSmarter Exklusiv-Rezept

KategorieEis

Schwierigkeitleicht

Fertig4 Std. 30 Min.

4.5
Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse
EatSmarter Exklusiv-Rezept

KategorieEis

Schwierigkeitmittel

Fertig13 Std.

0
Meloneneis am Stiel mit Fruchtsaft
EatSmarter Exklusiv-Rezept

KategorieEis

Schwierigkeitmittel

Fertig5 Std.

0
Mandelmilch-Eis mit Granatapfelsirup
EatSmarter Exklusiv-Rezept

KategorieEis

Schwierigkeitleicht

Fertig40 Min.

0
Fruchtiges Joghurteis mit Beeren und Zitrone
EatSmarter Exklusiv-Rezept

KategorieEis

Schwierigkeitmittel

Fertig12 Std. 45 Min.

4.25
Magerquark-Eis mit Erdbeeren

KategorieEis

Schwierigkeitganz einfach

Fertig5 Min.

5
Grünes Matcha-Eis

KategorieSuperfood-Eis

Schwierigkeitleicht

Fertig4 Std. 20 Min.

0
So können Sie Eis selber machen
Eisbecher selber machen
EAT SMARTER zeigt tolle Ideen, wie Sie ganz leicht außergewöhnliche Eisbecher selber kreiieren können.
Eis selber machen
Wir verraten Ihnen, wie Sie Eis selber machen können – frei von Zusatzstoffen und wortwörtlich ganz nach Ihrem Geschmack.
Schneller Eisgenuss
Stundenlanges Einfrieren hat schon so manchem den Eisgenuss vermiest. Die Lösung: ein fruchtiges Blitzeis. Hier gibt's das Rezept.
Eis am Stil
Wenig Zucker, keine Farbstoffe - Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie Ihr Lieblings-Eis am Stiel.
Küchenhelfer für den Eisgenuss
Krups Eismaschine
Der Bestseller unter den Eismaschinen!
Jamie Oliver Eislöffel
Super Eis-Loeffel-sehr stabil und sehr gut zu handhaben.
Eisformen
Für schnelles, fruchtiges Eisvergnügen.
Eismaschinenprofi
Mit der Eismaschine lassen sich dank selbstkühlendem Kompressor bis zu 1,5 Liter Eis auf einmal schnell herstellen.
Unsere Lieblings-Eis-Trends
Trdelník
Donut Ice Cream Cone - Statt in eine übliche Eiswaffel wird in Donutteig gebissen, in Zimtzucker gewälzt, mit Eiscreme gefüllt.
10 großartige Eis-Kreationen, die Ihnen den Sommer versüßen!
Sie möchten Eis-Köstlichkeiten gerne selbstmachen? Wir haben für Sie die 10 besten Eis-Kreationen zusammengestellt.
Bananeneis mit Mandelaroma
Der neue Food-Trend 2015: Vegane, gluten- und industriezuckerfreie Nana-Eiscreme ganz einfach selber herstellen.
Grünes Matcha-Eis
Normalerweise wird Matcha pur oder mit Milch als Matcha Latte getrunken. Doch auch für Eis eignet sich der Tee.
Ice Pops mit Früchten und Blüten
Schön und kalt - Diese Eigenschaften vereinen sich in den hübschen Blüten-Ice-Pops, die sich ganz einfach herstellen lassen.
Verschiedene Eissorten
Die Deutschen schlecken gern ganz klassische Eissorten. EAT SMARTER verrät, was am liebsten in die Eistüte kommt.
Exotische Eissorten
Weißwurst-Eis, Balsamico-Eis, Kraken-Eis oder eine kalte Kugel extra kreiert für Bello. Das sind die 10 exotischsten Eissorten.
Schneemann-Eis im Glas
Auch wenn es draußen stürmt und schneit, selbstgemachtes Eis ist auch im Winter eine gute Idee.
Eisgenuss geht auch schlank & kalorienarm
Magerquark-Eis mit Erdbeeren
Magerquark-Eis ist nicht nur blitzschnell fertig, sondern fettarm und eiweißreich – für figurbewusste Eis-Liebhaber ein Traum!
Eis light: Wassermelonen-Eis
Wassereis ganz ohne Kalorien und dabei fruchtiger Hochgenuss - einfach Wassermelonenstücke ins Gefrierfach legen.
Es ist Eis-Zeit!
Für unkomplizierten Eis-am-Stiel-Genuss Holzstäbe durch die Deckel von Joghurtbechern stecken und einfrieren.
Flutschfinger 60 kcal
EAT SMARTER erklärt, worauf es bei gutem Eis wirklich ankommt - und wie viele Kalorien in Ihrem liebsten Eis stecken.
Kochbuch-Tipps für noch mehr Eis-Vergnügen
Eis ohne Zucker Kochbuch
50 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe.
Eis-Thermomix
Schneller Eisgenuss im Handumdrehen mit dem Thermomix.
Kochbuch Veganista Eis
Die beliebtesten veganen Eis-Rezepte von süß bis wild!
Ben&Jerrys Eisbuch
Über 90 Rezepte für das Kulteis zum Selbermachen.
Der andere Eisgenuss: Frozen Joghurt
Frozen Joghurt mit Himbeere
Frozen Joghurt ist der Schlank-Hit aus Amerika, der kaum Kalorien und besonders wenig Fett enthält.
Frozen Joghurt mit Gummibärchen
Frozen Joghurt für Kinder ist eine gesunde und leckere Alternative zu Eis. Wir sagen, worauf Eltern achten sollten.
Frozen Yogurt selber machen
EAT SMARTER hat zwei Expertinnen nach dem Trend-Eis gefragt und wertvolle Do-it-yourself-Tipps ergattert.
In vielen Städten gibt es inzwischen Shops für das „Schlankmacher-Eis“ Frozen Joghurt. Wir haben das Rezept.
Online-Kochschule zu Eis
Weiches Eis
Videohilfe
EAT SMARTER zeigt einen simplen Küchentrick, wie Sie verhindern können, dass Eis im Tiefkühler zu hart wird.
himbeerparfait-zaubern
Videohilfe
Das ideale Dessert für Gäste, es lässt sich bis zu 2 Tage vorher zubereiten. Perfekt cremig wird es mit einer Eismaschine.
EAT SMARTER Eis-Favoriten bei Pinterest

Über Eis für Kinder
Eis in einer Waffel
„Mama, kann ich ein Eis?“ ist die derzeit wohl meist gehörte Frage. EAT SMARTER verrät, worauf Sie achten müssen.
Eis selber machen mit Kindern
Eis mit Kindern selber machen ist eine richtig coole Lösung: Es macht Spaß, kostet nicht viel und ist gesünder als gekauftes Eis.
Das finden Sie auf dieser Seite

Eiscreme-Rezepte - EAT SMARTER Eis-Special

Sind Sie auch ein Schleckermäulchen so wie die EAT SMARTER Redaktion? Dann sind Sie hier genau richtig.

Unser großes Eiscreme-Rezepte-Special ist Ihre persönliche Abkühlung für heiße Sommertage, kühlt die Gemüter an kalten Kamintagen und bietet einfach jedem einen süßen Geschmack nach einem leckeren Festmahl.

Lassen Sie sich von unseren tollen Rezepten inspirieren. Gourmets, Gourmants und Kalorienbewusste werden bei uns gleichermaßen fündig werden. Haben Sie zum Beispiel schon einmal fruchtiges, kalorienarmes Magerquark-Eis getestet? Oder mögen Sie doch lieber hippes Superfood-Eis? Oder was halten Sie von bananigem Nana-Eiscreme-Genuss?

Probieren Sie sich einfach aus. Und für viele unserer Rezepte ist auch keine Eismaschine von Nöten!

Die EAT SMARTER Redaktion wünscht Ihnen erfrischenden Eis-Genuss.