Wie essen die Südafrikaner? | EAT SMARTER
1
0
Drucken
0

Wie essen die Südafrikaner?

besser grillen
Einen großen gesellschaftlichen Stellenwert nimmt das „Braai“ ein: die afrikanische Variante unseres Grillvergnügens. Es ist in Südafrika fester Bestandteil der Wochenenden und entsprechend gibt es etliche öffentliche „Braii“-Plätze. Ein „Braii“ wird gewöhnlich mit Holz befeuert. Das Grillen von Würstchen ist eher unüblich, es kommen meist Rind, Lamm und Geflügel auf die Glut. Soll Fisch auf den Grill, eignet sich am besten der Kingklip – ein grätenfreier Fisch aus der Gattung der Schlangenfische, mit besonders schmackhaftem und kalorienarmem festem Fleisch. Dazu passen Chutneys mit exotischen Früchten. Kingklip gibt es in Deutschland manchmal als TK-Ware in Onlineshops.
Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages
Schreiben Sie einen Kommentar