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Küchenmaße

Deutsche und internationale Maßeinheiten

Hier finden Sie alle Maßeinheiten für die Küche im Überblick: Deutsch, amerikanische, britische und sogar japanische Maßeinheiten. so wird das backen und kochen mit internationalen Kochbüchern einfacher, denn EAT SMARTER hilft Ihnen beim Umrechnen.

Deutschland Menge Österreich Großbritannien USA
1 kg 1000 g 100 dag 1 kg ca. 2 Pound
3/4 kg 750 g 75 dag ca. 1,5 Pound ca. 1,5 Pound
1/2 kg 500 g 50 dag ca. 1 Pound ca. 1 Pound
1/4 kg 250 g 25 dag ca. 1/2 Pound ca. 1/2 Pound
1/8 kg 125 g 12,5 dag ca. 1/4 Pound ca. 1/4 Pound
Deutschland Kürzel Menge
Milligramm mg 0,001 g
Gramm g 10 mg
Pfund pfd 500 g
Kilogramm kg 1000 g
Mililiter ml 0,001 l
Centiliter cl 0,01 l
Deziliter dl 0,1 l
Liter l 1000 ml
Mass mass 2 Liter
Tropfen Tr 1/15 ml
Spritzer Sp 2-5 Tropfen
Schuss / ca. 0,1 cl
Prise Pr Menge zw. Daumen und Zeigefinger
Messerspitze Msp 1-3 Prisen
Teelöffel TL 5 ml
Esslöffel EL 15 ml
Tasse Tas 200 ml
Bund Bd /
Scheibe Sc 25 - 30 g
Österreich Kürzel Menge
Dekagramm dag 10 g
12,5 Dekagramm dag 125 g
25 Dekagramm dag 250 g
50 Dekagramm dag 500 g
75 Dekagramm dag 750 g
100 Dekagramm dag 1000 g
Großbritannien Kürzel Übersetzt Menge
milligram mg Miligramm 0,001 g
decigram dag Dekagramm 0,1 g
gram g Gramm 10 mg
pound lb Pfund 500 g
kilogram kg Kilogramm 1000 g
milliliter ml Mililiter 0,0001 l
centiliter cl Centiliter 0,01 l
fluid ounce fl Flüssig Unze 0,028 l
deciliter dl Deziliter 0,1 l
liter l Liter 1000 ml
drop dr Tropfen 1/15 ml
dash ds Spritzer 2 - 5 Tropfen
pinch pn Prise Menge zw. Daumen und Zeigefinger
saitspoon ssp. Salzlöffel ca. 1 ml
teaspoon ts Teelöffel 5 ml
tablespoon tb Esslöffel 15 ml
tea cup tc. Teetasse 190 ml
cup c Tasse 250 ml
bunch b Bündchen /
slice sl Scheibe

/

USA Kürzel Übersetzt Menge
Grain gr Gewichtseinkeit (Korn) 0,065 g
Ounce oz. Unze 28,35 g
Pound lb. Pfund 0,454 kg
Fluid Ounce fl.oz. Flüssig Unze 28,4 ml
Pint pt. Hohlmaß: Pint 0,47 l
Quart qt. Quart 0,95 l
Gallon gal. Gallone 3,8 l
Drop dr Tropfen 1/15 ml
Teaspoon tsp. Teelöffel 5 ml
Tablespoon tbsp. Esslöffel  15 ml
Cup c Tasse 238 ml
Slice Sc. Scheibe 25 - 30 g
Japan Umrechnung Menge
Fun / 375 mg
Momme 10 Fun 3,75 g
Ryō 10 Momme 37,5 g
Kin 160 Momme 600 g
Kann 1000 Momme 3,75 kg
Shaku / 18 ml
Gou 10 Shaku 180 ml
Shō 10 Gou 1,8 l
To 10 Shō 18 l
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