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Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen

Die Schale der scharfen Ingwerwurzel bekommen Sie auf mehrere Arten ganz leicht ab: Sie können sie entweder einfach mit einem Teelöffel abschaben oder mit einem kleinen Messer abschneiden. Noch leichter geht es übrigens mit dem Sparschäler!

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Ich schabe die Ingwerwurzel mit dem Messer ab. Dadurch habe ich nur die Schale und kein Fruchtfleisch vergeudet
 
Tipps die niemand braucht.
 
warum muss man Ingwerwurzeln überhaupt schälen? Ich habe sie bis jetzt immer nur gewaschen und fein gerieben.
 
Guten Morgen, bitte teilen Siemir mit wie die andere Knolle heisst koku.....? Es war gestern im Fernsehen ein guter Bericht über Entzündugnen und Entgiftungen im Frernsehen. Habe leider vergessen es mir zu notieren. Man sollte INGWER UND KO ODER ku..ß essen Vielen Dank für Ihre Rückinfo. MfG. G. Bonelitner
 
Vielleicht Kurkuma (Gelbwurzel)?

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