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Wie Sie Orangenschale gekonnt in feine Streifen schneiden

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Schälen Sie zuerst die Orange in breiten Streifen und entfernen Sie dann mit einem Messer die weiße Innenhaut. Noch einfacher geht es, wenn Sie die Orange mit einem Sparschäler hauchdünn schälen. Zum Schluss die Orangenschalenstücke auf der Arbeitsfläche übereinanderstapeln und der Länge nach mit einem scharfen Messer in schmale Streifen schneiden.

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