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Warum sind Diäten so sterbenslangweilig?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 19. Aug. 2014

Sie sind es nur, wenn überall Verbotsschilder herumstehen. Heißt es bei Ihnen: nie mehr Sahneeis, nie mehr Schokolade, nie mehr Currywurst? Das wäre schade. Sind erst alle kalorienreichen Lieblingsgerichte vom Speiseplan verschwunden, gerät man leicht in die frustrierende "Alles verboten"-Falle.

Langweilig
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Unsere genusssüchtigen grauen Zellen im Kopf lassen sich triste Zeiten nicht lange gefallen. Sie wollen täglich was erleben. Schon nach ein paar Tagen langweiliger, karger Diätkost baut sich im Großhirn ein mächtiger Widersacher auf, der sein Anrecht auf angenehme Empfindungen mit Heißhungeranfällen auf Fettes und Süßes selbst gegen den stärksten Willen erfolgreich durchsetzt. Wer sich allzu sehr in Entsagung übt und auf alle Gaumenfreuden verzichtet, wird auf diese Weise schnell ein Opfer von Diätfrust. Dann langweilt sich der Kopf und sucht nach immer neuen Leckerbissen, obwohl in den erlaubten Diätgerichten genügend Kalorien vorhanden waren, um davon satt zu werden. Schließlich wollen ein paar Dutzend vergnügungssüchtige Sinneszellen befriedigt werden. Vor allem jene, die auf gehaltvolle Süßigkeiten und fette Braten reagieren. Denn die Natur selbst hat uns die Sehnsucht nach Erlebnissen und Sinnenfreude mitgegeben. Was kann man tun? Die Diätzügel etwas lockern und sich hin und wieder etwas gönnen, das nicht im Diätplan steht. Probieren Sie auch ab und zu ein neues Gericht oder neue Zutaten aus. So füllen Sie Ihre persönliche Bibliothek der Düfte und Geschmacksnoten mit Neuigkeiten und kitzeln die Belohnungssysteme im Gehirn, ehe die vor Langeweile Alarm schlagen.

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