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Kalorien

Kalorien und Alkohol: eine echte Kalorienbombe

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 11. Aug. 2014
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Über den Genuss von Alkohol werden ganz schön viele Kalorien zugeführt – und dann hat man noch nicht mal was gegessen.

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Ein Schnäpschen in Ehren...

...sollte man besser verwehren. Auch wenn allgemein der Verzehr von Schnaps oder anderen alkoholischen Getränken als verdauungsfördernd gesehen wird – das Gegenteil ist der Fall. Der Genuss von Alkohol verzögert eher die Magenentleerung. Dazu kommt, dass Alkohol mit einer verhältnismäßig hohen Zahl an Kalorien zu Buche schlägt. 1 Gramm Alkohol hat satte 7 Kalorien – das bedeutet je höher der Alkoholgehalt ist umso mehr Kalorien stecken im Getränk. 

In welchem Alkohol stecken die meisten Kalorien?

Die energiereichen alkoholischen Getränke sind häufig an der Entstehung von Übergewicht beteiligt. Besonders bei Jugendlichen wird Alkohol gern in Verbindung mit stark zuckerhaltigen Getränken konsumiert. Das macht die Kalorienbombe nur noch schärfer. Hochprozentige Schnäpse und süße Likörchen gehören zu den Spitzenreitern in Sachen Kalorien und Alkohol. Hier ein paar Beispiele für den Energiegehalt alkoholischer Getränke:
•    100ml Rotwein schwer - 78 Kalorien
•    100ml Weißwein – 70 Kalorien
•    100ml Sekt – 84 Kalorien
•    100ml Vollbier – 40 Kalorien
•    100ml Weinbrand – 240 Kalorien

Was macht der Alkohol im Organismus?

Die Kalorien aus Alkohol werden – ähnlich wie die aus Zucker relativ schnell im Organismus verstoffwechselt. Das bedeutet, genau wie bei der Aufnahme von Süßigkeiten kommt es bei der Aufnahme von Alkohol zu raschen Blutzuckerspitzen mit einer recht hohen Insulinausschüttung. Daher kommt es nach Alkoholgenuss häufig zu den wohlbekannten nächtlichen Hungerattacken- was zur Folge hat dass man sich leider noch mehr Kalorien zufügt. Zu den Kalorien im Alkohol bremst dieser den Fettabbau. So können sich unter dem dauerhaften Genuss von Alkohol schnell unangenehme Fettpölsterchen ablagern. 

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