Sonsttags: Der Tag zwischen Samstag und Sonntag

Regelmäßig läuft Christins Ofen auf Hochtouren. Dabei entstehen dann süße Köstlichkeiten wie Zimtschnecken mit Äpfeln und Marzipan, Schoko-Tartes mit Fleur de Sel, Pfannkuchen mit Kirschen und gestürzter Aprikosenkuchen. Doch auch herzhafte Knabbereien findet man auf ihrem Blog Sonsttags, zuletzt knusprige Ofenchips mit Salz und Pfeffer – für Christin der perfekte Snack zum Tatort.

Ihre Rezeptfotos lassen mir das Wasser im Mund zusammen laufen: Nicht nur die gebackenen Köstlichkeiten lichtet Christin ab. Jedes Gericht verziert sie mit einem selbst gemachten Etikett oder wickelt, schnürt oder schlägt es in einer DIY-Verpackung ein. Zudem richtet sie die Gerichte aufwendig an, sodass ich sie beim Durchstöbern des Blogs fast für zu schön halte, um sie essen zu wollen – und das soll etwas heißen!

Neben den hübsch anzusehenden Rezepten mag ich besonders die Kategorie „Ausgeflogen"auf Christins Blog. Hier berichtet sie wechselnd über Restaurant- und Café-Tipps in Hamburg oder anderswo und über Reisen, die sie unternimmt, zum Beispiel nach Kanada. Doch auch die eine oder andere Manufaktur hat sie schon mit ihrer Kamera und dem Notizbuch besucht und danach einen schönen Bericht verfasst – zum Beispiel über „Small Caps“, eine Manufaktur für feine Drucke.

So wären wir wieder beim Thema Do It Yourself angelangt – ganz offensichtlich Christins große Leidenschaft. In der Kategorie „Nähkästchen“ lässt sie ihrer Kreativität freien Lauf und bastelt, druckt, bindet und stanzt was das Zeug hält. Entsprechend inspirierende Fotos ergänzen die Anleitungen – und rücken beim einen oder anderen Thema wiederum die frisch gebackenen Leckereien ins rechte Licht, die gerade noch im Ofen gebrutzelt haben und nun darauf warten, Christins "Sonsttag" genussvoll ausklingen zu lassen.

Fotos: Instagram