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Fun Food
01. Dezember 2017

Einfache Plätzchen für ein knuspriges Advents-Wochenende

Von EAT SMARTER

Haben Sie schon einmal an Sonn- oder Feiertagen spontan Lust auf Plätzchenbacken gehabt? Ab jetzt steht diesem Vorhaben nichts mehr im Wege, denn diese Zutaten haben Sie immer im Haus. Hier kommen einfache Plätzchen für Ihr Advents-Wochenende.

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Ratzfatz-Ausstechplätzchen

Sie benötigen lediglich Mehl, Zucker und Butter. Diese Standard-Zutaten können Sie beliebig durch andere Mehlsorten oder Zuckeraustauschstoffe ersetzen, wenn sie das Rezept etwas gesünder gestalten wollen. Aber die Dosis macht ja bekanntlich das Gift und in der Vorweihnachtszeit darf es bei uns auch mal ein Plätzchen am Tag sein.

Frühstückskekse

Diese leckeren Kekse stellen kein optisches Highlight dar, aber die inneren Werte zählen! Die aus Banane und Haferflocken bestehenden einfachen Plätzchen eignen sich auch super für unterwegs und als Frühstücksersatz oder Snack für zwischendurch. Hier dürfen Sie gerne öfter zugreifen!

Pancakes

Sie dachten bis heute noch, dass Pancakes zum Frühstück zu aufwendig sind und nur am Wochenende Zeit dafür bleibt? Diese Pancakes bestehen aus einer Banane und zwei Eiern und sind in wenigen Minuten abgebacken. Sie sind also auch noch richtig gesund, was den Geschmack aber ganz und gar nicht beeinträchtigt ;-)

Nutella Kekse

Diese süßen, kleinen Keksherzchen bestehen aus Nutella, Mehl und Eiern. Ein einfacher Plätzchen-Traum und doch so noch schnell zubereitet. Hier gilt wirklich: weniger ist mehr!  

Toffifee-Pralinen

Zugegeben – diese süßen Sünden sind alles andere als Diätkost. Die klein portionierten Pralinen können jedoch gut dosiert werden und sind ein richtiges Soulfood für kalte, ungemütliche Tage.

Wer kein Toffifee mag, kann natürlich auch Kinderschokolade, Nutella oder andere Süßigkeiten auf den Blätterteig geben. Oder wie wäre es mit einer herzhaften Variante mit Käse und Schinken oder einer cremigen mit Frischkäse und Honig?  

Einfache Plätzchen: Viel Spaß beim Nachmachen!

 (nm)

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