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Smarter Kochen Blog
20. Juni 2015

Figurfreundliche Eis-Ideen ganz einfach selbstgemacht!

Wenn die Sonne scheint, steigt die Luft auf erfrischendes Eis. Doch die Kreationen vom Eismann um die Ecke sind meistens nicht sehr figurfreundlich. Drei leichte und simple Alternativen sowie kreative Ideen für essbare Eisbecher habe ich deshalb heute für Sie zusammengestellt.

Leichte Eis-Varianten

Eis mit Sti(e)l

Eis am Stiel

Einfacher geht es kaum: Für unkomplizierten Eis-am-Stiel-Genuss Holzstäbe durch die Deckel von Joghurtbechern stecken und einfrieren. Vor dem Verzehr die Becher kurz unter heißes Wasser halten, dann lässt sich das Eis wunderbar herauslösen. Tipp: Achten Sie darauf, dass der Joghurt nicht zu viel Zucker enthält.

Blitzeis

Sie wünschen sich ein lecker-leichtes Joghurteis mit Fruchtgeschmack? Kein Problem: Pürieren Sie gefrorene Früchte nach Wahl mit fettarmem Joghurt und etwas Honig oder Agavendicksaft. Das ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch noch besonders figurfreundlich.

Fruchtalarm!

Nana Eiscreme

Vegan und total simpel: Schneiden Sie geschälte Bananen in Scheiben, frieren Sie diese ein und pürieren Sie das Obst dann zu einer cremigen Masse. Anschließend nach Belieben noch mit Kakaopulver oder Zimt verfeinern, fertig ist das Bananeneis!


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Eisformen Eisförmchen für Eis am Stiel

Fruchtsaft, Joghurt oder Quark einfüllen, einfrieren und genießen.

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EismaschineKrups Eismaschine

Der Besteseller unter den Eismaschinen zaubert cremiges Eis im Handumdrehen.

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