Vegetarier und Fleischesser – passt das zusammen? | EAT SMARTER
Vegetarier und Fleischesser – passt das zusammen?
Laut einer Umfrage können sich 51 Prozent der Vegetarier und 85 Prozent der Veganer nicht vorstellen, einen Partner zu haben, der ab und zu Fleisch ist. Braucht es wirklich vegetarische Singlebörsen, so wie es der VEBU in einer Pressemitteilung empfiehlt?
Gemeinsamkeiten verbinden – das ist klar. Aber sollte man deshalb den Großteil der potenziellen Partner von vorneherein aussortieren?
Ich bin in einer Beziehung – mit einem Fleischesser. Und ich bin glücklich damit. Natürlich wäre es einfacher, würde mein Freund genau den gleichen Geschmack haben wie ich. Aber nicht nur in Hinblick auf den Fleischkonsum, sondern auf alle Lebensmittel. Er mag sein Essen zum Beispiel scharf, ich nicht. Mein Lieblingsgemüse sind Kartoffeln, er bekommt die nur in frittierter Form herunter.
Der Schlüssel zu einer harmonischen Beziehung ist nicht Einigkeit bis ins letzte Detail. Sondern, dass man Kompromisse findet, mit denen beide glücklich sind. Natürlich werde ich nicht anfangen, Fleisch zu essen. Doch ich habe kein Problem damit, wenn neben der Herdplatte, auf der ich meine Gemüsepfanne koche, ein Stück Putenbrust brutzelt. Dafür isst mein Freund den größten Teil der Woche vegetarisch – und das sogar gerne!
Mein Tipp für mehr Harmonie am heimischem Herd von „gemischten“ Paaren: Ich bin begeistert von dem Kochbuch „Tofu küsst Steak“ (Thieme Verlag, 17,99 Euro). Die Autorin Iris Lange hat wunderbare Rezepte entwickelt, die Vegetariern sowie Fleischessern schmecken. Die Devise dabei: einmal kochen – zwei Varianten. Wie das geht? Die Grundlage ist bei beiden Gerichten gleich. Zum Schluss werden diese aber noch individuell ergänzt: entweder mit Fleisch, Fisch oder Tofu. Und das bedeutet: kaum Extra-Aufwand und beide sind glücklich!
Es funktioniert also bestens, wenn der Partner ab und zu Fleisch isst. Doch viele der vom VEBU Befragten verschmähen Fleischesser nicht aus praktischen Gründen, sondern viel mehr aus moralischen. Aber bin ich als Vegetarier oder sogar Veganer automatisch eine bessere Person? Mein Freund ist Umweltingenieur. Wer von uns bekommt nun mehr „Gutmensch-Punkte“?
Also lieber Vegetarier und Veganer, schränkt Euch bei der Partnersuche nicht unnötig selber ein. Auch unter den Fleischessern gibt es liebenswürdige und kompromissbereite Menschen...
Katharina Borgerding
Hier geht's zum Veggie-Blog.