Liebe Steffi_g, dem könne wir uns leider nicht anschließen: Gesättigte Fettsäuren, im Übermaß genossen, treiben den LDL-Cholesterinwert in die Höhe. Wir halten uns bei unseren Empfehlungen an die Richtwerte der Deutsche Gesellschaft für Ernährung und stehen sogenannten "Ernährungs-Gurus" kritisch gegenüber. Herzliche Grüße, Ihr EAT SMARTER-Team