Ich finde die kerne überaus wohlschmeckend , super fein auch mit Sekt oder noch besser mit Champagner ...... Und zum schälen ein Tipp - eben probiert . Den Granatapfel in der Mitte rundherum die Haut ein wenig einschneiden, dann den Granatapfel mit den Händen aufdrehen (wie wenn man eine Flasche öffnet) am besten über den Waschbecken und dann mit einem Kochlöffel die Kerne ausklopfen. Funktioniert garantiert.