Die meisten Kalorien sind hier viel zu niedrig angesetzt. Z.B hat ein Croissant im Durchschnitt 202 kcal und ein Vollkornbrötchen im Durchschnitt 153 kcal. Also nur 50 kcal weniger. Da ein Brötchen selten ohne Aufschnitt gegessen wird und ein Croissant sehr gut ohne Marmelade genossen werden kann, ist es also, wenn nur die Kilokalorien betrachtet werden, besser geeignet. Ich empfehle die Kalorien nochmal zu überprüfen. Übrigens gibt es auch Margarine mit nur 12 kcal pro 2TL. Da muss man nicht auf Frischkäse zurückgreifen...