Ich muss Tolstoey Recht geben: Mit dem Rezept stimmt etwas nicht! Ich habe versucht, den Teig mit einer zweiten Banane wenigstens etwas knetfähiger zu bekommen. Mit mäßigem Erfolg. Die Plätzchen sind trotzdem trocken und der Geschmack ist fad. Banane kann man da nur ansatzweise erkennen. Dafür schmeckt man die umfassbare Menge an Speisestärke, die in dem Teig steckt. Ich mach' die nicht nochmal.
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