Den Ausdruck "Thai Basilikum" kann man immer wieder hören oder lesen. Es gibt aber nicht "das" Thai Basilikum, sondern mehrere, von denen für den Touristen zwei wichtig aber streng zu unterscheiden sind: 1. das Bai Horapha, engl. "sweet basil" (ocimum basilicum). Es wird in suppigen Speisen verwendet und hat fast glattrandige Blätter. 2. das Bai Kaphrao, engl. "holy basil" (ocimum tenuiflorum). Es gehört in gebratene Speisen; seine Blattränder sind deutlich gezackt. Wenn man ein thailändisches Kochrezept nachkochen möchte und hat das passende Thai-Basilikum nicht zur Hand, kann man es nicht einfach durch das europäische Kraut ersetzen!