Ich gehe mal davon aus, das der Vitamin C-Gehalt je 100 g Obst gemessen wurde ?? Dann sind die Zahlen leider nicht sehr aktuell ! 1985 hatte der Pharmakonzern Geigy (Schweiz) noch 60 mg Vitamin C je100g Erdbeeren gemessen. 2002 fand das Sanatorium Oberthal nur noch 8 mg Vitamin C je 100g Erdbeeren. 1300 g Erdbeeren für einen 15 Jährigen würden zwar den Vitamin-C- Grundbedarf decken aber auch (ohne Zucker, Sahne, etc) bereits 500 kcal mit sich bringen.