Vielen Dank für die Antwort. Es hat super geklappt mit etwas mehr Milch. Wenn ihr noch andere Rezepte zu diesem Teig habt dann wäre ich sehr froh über einen link oder einen Tipp. Wenn ich selber bei euch suche finde ich immer wieder nur klassische Quiche Teige mit viel Butter.... :-( Dieser ist zwar dicker aber viel besser ohne Butter.
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