Gut ist auch Kokos: Kokosfett (vor allem die reichlich darin enthaltene Laurinsäure) regen den Fettstoffwechsel direkt an. Kokos lässt sich eigentlich überall super einsetzen (z.B. als Sahne-Ersatz). Auf meinem Blog (www.spicyslice.ch) koche ich genau so und nutze auch viele andere anregende Zutaten, wie z.B. Zimt, Ingwer, Knoblauch, etc.
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