Eigentlich habe ich dieses Rezept nur ausgesucht, weil ich einen halben Knollensellerie übrig hatte. Ich war ja erst etwas skeptisch, weil ich während des Kochens den Fenchel roh probiert habe (habe ihn noch nie frisch gekostet) und nicht so begeistert war. Aber jetzt nach dem Essen bin ich wirklich freudig überrascht wie lecker das ganze doch war! Ich koche es auf jeden Fall nochmal!
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