Hey, ich würde die Suppe auch gerne mal ausprobieren, aber ich finde nirgendwo Sauerampfer. Wo kauft man den denn oder muss man ihn sich auf der Wiese selber pflücken? Danke für die Hilfe. Liebe Grüße EAT SMARTER sagt: Man findet ihn auf gut sortierten Wochenmärkten und in der Kräuterabteilung vieler Feinkostgeschäfte. Auch in Staudengärtnereien kann man Sauerampfer in der Regel kaufen. Wer öfter Sauerampfer verwenden möchte, kauft Saatgut und zieht das Kraut im Topf.