Tamara Tuchscherer
vom 26.01.2010.
Die Brühe wird erst eine Stunde lang mit dem Gemüse gekocht (Step 8) und dann durch ein Sieb in einen zweiten Topf gegossen. Danach muss sie dann für 1-1,5 Stunden weiter einkochen (Step 10).
Viele Grüße
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