Ich finde dieses Rezept toll und habe es schon oft für Freunde gekocht, die Klopse das letzte Mal in ihrer Kindheit gegessen hatten. Alle waren begeistert! Man kann es übrigens auch super mit Putenhack machen, das gibt es inzwischen ja öfter mal irgendwo. Nach der Sojacreme habe ich allerdings auch ne Weile gesucht :)