Hallo, die Harissa Creme schmeckt schon speziell. Die würde ich eher durch scharfen Senf ersetzen. Das Couscous ist zwar länder- typisch aber mit 72g KH pro 100g alles andere als low carb. Wie wärs mit einem Gurkensalat mit Hirtenkäse und einem leichten Joghurt-Minz-Dressing ? EAT SMARTER sagt: Couscous ist nur eine Beilagenempfehlung unsererseits. Als Low-Carb-Mahlzeit, da haben Sie vollkommen recht, sicher nicht geeignet. Danke für Ihren Tipp.