Ekieh
vom 16.08.2010.
Uns und unseren Kindern hat es ganz toll geschmeckt. Habe allerdings passierte Tomaten (statt frischen Tomaten) dazugegeben und und nur eine Messerspitze Kümmel. Direkt für 2 Tage gekocht, heute mit Bratkartoffeln, morgen mit Reis! Ich habe Meersalz gemörsert und etwas Olivenöl hinzugefügt das ganze 1Std statt 2Std. marinieren lassen. Das Fleisch war super saftig und zart! - Antworten
- Melden
Antwort schreiben