Sieht super lecker aus! Muss ich demnächst ausprobieren. Meine Frage: Was kann man am besten statt Artischocken verwenden (die schmecken mir leider nicht so)? Vielleicht Lauch??? Vielen Dank jetzt schon für die Antwort. MFG EAT SMARTER sagt: Ja, Lauch geht, aber auch hauchdünn geschnittene Kartottenstreifen oder Kohlrabi.
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