Wie lange kann man die Birnen aufbewahren,muessen die im Kuehschrank stehen oder nicht? EAT SMARTER sagt: Die Birnen bleiben etwa ein halbes Jahr haltbar, wenn die Gläser vorher mit kochendem Wasser ausgespült werden und der Sirup siedendheiß eingefüllt wird. Im Kühlschrank müssen die Birnen erst gelagert werden, wenn das Glas angebrochen wurde.