Wir hatten viel zu viel Teig, obwohl wir uns genau an die Zutaten gehalten haben. Ausserdem fehlt der Schritt, in dem die Füllung in die Form gegeben wird. Klar, man kann es sich dann denken, aber irgendwie wäre es für Backneulinge doch ganz nett zu wissen, ob man die Apfelscheiben einfach rein kippen kann oder diese Schicht für Schicht gelegt werden. Durch das Zuviel an Teig ist unser Gitternetz zu dick geworden und es schmeckt viel zu trocken. Ein Hinweis, dass der Teig sehr dünn aufgelegt werden sollte wäre hilfreich gewesen.