Olga
vom 09.07.2012.
Hallo liebes EAT SMART-Team,
ich hätte mal eine (wahrscheinlich) dumme Frage;
Kann man bei diesem Rezept die Gelatine weglassen bzw. sie durch etw. anderes ersetzen? Vielen Dank im Voraus für eure Antwort.
EAT SMARTER sagt: Ja, ist schon wichtig, sonst wird bleibt die Joghurtcreme flüssig. Statt Gelatine können Sie aber auch Agar-Agar, ein Pflanzliches Bindemittel, nehmen. - Antworten
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